Açores : Velas, le fromage et les fajãs du nord

🚶 50 km · 📍 4 étapes · ⏱ ~300 min

Parcours en voiture dans la moitié ouest de São Jorge : la porte du port à Velas, le clocher d'Urzelina, le bassin naturel de la Fajã do Ouvidor et la fromagerie Uniqueijo à Beira. Environ 50 km en tout. ROUTES : les routes qui franchissent la crête de l'île sont étroites et sinueuses, et le haut est souvent dans le brouillard. Descendez lentement vers la Fajã do Ouvidor. MER : ne vous baignez dans le bassin Simão Dias que par mer calme. FROMAGERIE : les visites de la production n'ont lieu que certains jours ; réservez à l'avance. Le ferry d'Atlânticoline dessert Velas depuis Madalena, à Pico ; la traversée dure environ une heure vingt. Le nombre de liaisons varie selon la saison.